Suroviny:
- 8 kuracích noh;
- soľ;
- 3 lyžice biely jogurt;
- 2 lyžice korenia Tandoori masala.
Postup:
- V mištičke zmiešame jogurt s Tandoori masalou.
- Stehná opláchneme a osušíme. Na koži zvrchu urobíme zopár zárezov. Každé stehno osolíme s pol lyžičkou soli a potrieme jogurtom s masalou zvrchu i pod kožou.
- Necháme marinovať cez noc.
- Pečieme v rúre na 180 °C (350°F) cca 1 hodinu a 10 minút.
- Zapečieme na grile na priamom vysokom plameni cca 8 minút, medzitým ho raz otočíme.
0 comments:
Zverejnenie komentára