Grilovaná zelenina

Suroviny:

• špargľa;
• paprika;
• huby;
• cuketa;
• olivový olej;
• soľ;
• čierne korenie.

Postup:

1. Zo špargle odrežeme konce zo spodku, zvyšok prekrojíme napoly. Papriku nakrájame na cca 3 cm kocky, cuketu a huby na hrubšie plátky. 
2. Zeleninu osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom.
3. Vložíme do grilovacieho košíka. Grilujeme cca 8 minút na priamom stredne horúcom plameni 180 °C-230 °C (350-450 °F.) Párkrát premiešame.