Hroznová besiedka

Tento rok sme sa rozhodli, že postavíme na záhrade malú besiedku, ktorá bude slúžiť ako podpora pre hrozno. Hrozno nám rastie už druhým rokom a tak dúfame, že na budúci rok už pozberáme i menšiu úrodu. Besiedka má pomocť s rastom do výšky, keďže náš horizontálny priestor pre hrozno je obmedzený.

Postaviť besiedku bol proces zdĺhavý a pracný, ale výsledok stojí za to. Vychádzali sme z postupu na tomto blogu, ktorý sme trochu zjednodušili.

Jedna z najťažších úloh bola vykopať 4 jamy pre nosné stĺpy v hĺbke aspoň dve stopy. 

Ďalšou nemenej doležitou úlohou bolo dopraviť domov potrebné materiály. Použili sme nosné stĺpy dĺžky 10 stop a šírky 4x4 palce. 

Nosné stĺpy sme zacementovali do zeme.

Na nosné stĺpy sme primontovali dve pozdĺžne dosky hrúbky 2x6 palcov a dĺžky 12 stop. Na ne šli tenšie dosky dĺžky 4 stopy do ktorých sme pripravili zárezy.

Nakoniec na ozdobu šli na vrch nosných stĺpov ozdobné vyrezávané drevené prvky. Celú besiedku sme natreli farebným lakom, aby lepšie odolávala vonkajším elementom.

Zobraziť viac »

Pestovanie hrozna

Cez víkend sme sa rozhodli konečne zlikvidovať polovysušený rododendronový záhon a namiesto neho zasadiť hrozno vedľa plotu. Ako som vypozorovala v niektorých viniciach zasadia v každom piatom rade na začiatok ružu ako indikátor, na ktorom je prvom vidieť, ak je okolie napadnuté škodcami. Tak aj my sme sa rozhodli skombinovať hrozno a ruže do jedného záhonu. Spomenula som už, že mám rada ruže? :)

Takto vyzeral náš záhon po vykopaní rododendronov.

Hrozno potrebuje oporu, preto sme na plot pripevnili 2 droty vo výške 3 a 6 stop pomocou malých háčikov.

Keďže hrozno má hlboké korene, pred zasadením je dobré zeminu prekopaním uvoľniť. Vybrali sme dve varianty hrozna, Mary Kay (zelené) na jedenie a Frontenac (modré) na prípadné robenie vína.

Prerezávanie hrozna je doležité. Chystáme sa nasledovať Kniffen systém: Prvý rok sa hrozno nechá rásť a na konci sezóny sa vyberie najsilnejšia vetva, ktorá sa neskor stane kmeňom. Túto vetvu treba pripevniť k obom drotom a mala by stáť rovno.

Druhým rokom je potreba vybrať 4 dobré úponky vyrastajúce z centrálneho kmeňa a pripevniť ich k drotom (dva na nižší drot, dva na vyšší drot). Koncom druhého roku je potreba odstrániť všetky ostatné vetvy.

Tretím rokom začne vinič dávať ovocie na 4 vetvách, ktoré sme nechali rásť. Pre úrodu na nasledujúci rok bude treba vymeniť tieto vetvy za nové a odstrániť koncom roku (november) povodné štyri.

Znie to celkom jednoducho, akurát si musíme pár rokov počkať na ovocie, tak uvidíme..

Zobraziť viac »