Grilované kuracie taštičky

Suroviny:

• vykostené kuracie stehná;
• slanina;
• jamajské korenie "Jerk" (soľ,čili, trstinový cukor, pimento čili, čierne korenie, cesnak, koriander, tymián, škorica);

Postup:

1. Kuracie stehná umyjeme a očistíme. Posypeme korením.
2. Každé stehno obalíme plátkom slaniny. Pripravenú rolku prepichneme špáratkom.
3. Grilujeme pri teplote 180 C (350 F) približne 20 minút.