Čevapčiči

Suroviny:

• mleté bravčové maso, 250 gr.;
• 2 vajcia;
• 1 cibuľa;
• 6 strúčikov cesnaku;
• 2 menšie krajce chleba;
• majoránka;
• paprika;
• čili prášok;
• soľ;
• čierne korenie;
• strúhanka.

Postup:

1. Chlieb nakrájame na malé kocky. Zmiešame s vajíčkami, nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom. 
2. Pridáme mleté maso spolu s korením. Zamiešame a vyformujeme do tvaru valca. Obalíme v strúhanke.
3. Opražíme na oleji z každej strany, až je maso prepečené, približne 20 minút. Podávame s cibuľou a horčicou.