Smažené kuracie kúsky so zázvorom a cesnakom

Suroviny:

• vykostené kuracie stehná;
• cesnak;
• zázvor;
• zelené čili;
• koriander;
• sójová omáčka;
• hoisin omáčka;
• vajce;
• 1 lyžica múky.

Postup:

1. Kuracie stehná nakrájame na menšie kusy. Dáme do misky spolu s ostatnými surovinami. Necháme chvíľku marinovať.
2. Osmažíme na oleji. Podávame napr. s cestovinami.